শীতের পিঠা – মহসিন আলম মুহিন
- প্রকাশিতঃ শুক্রবার, ২০ ডিসেম্বর, ২০২৪
- ৫২ বার পঠিত
শীতের পিঠা
মহসিন আলম মুহিন
শীত এলো শীত এলো নতুন সাজে সাজা,
মায়ের হাতে পিঠা খেতে-লাগে ভারী মজা।।
চিতই পিঠা, তেলের পিঠা আরও পিঠাপুলী,
ভাপা পিঠায় নারিকেল-সাথে গুড় পাটালি।।
শীত সকালে আগুন তাপে-চুলার পাড়ে বসে,
ভাপের পিঠা-অনেক মিঠা জিহ্বা ভরে রসে।।
দুধের পিঠা-শীতের ভোরে, স্বাদে মজে মুখ,
সবাই মিলে পিঠা খাওয়া-অন্য রকম সুখ।।
নতুন ধানের, নতুন চালে, গোলা যেমন ভরে,
পৌষ-মাঘে পিঠার আয়োজন-চলে ঘরে ঘরে।।
পাটিসাপটা, কুলি পিঠা, খেজুর গুড়ের ঘ্রাণ,
হরেক রকম শীতের পিঠা জুড়ায় মন প্রাণ।।
প্রকাশক
শেখ রবিউল ইসলাম রবি
---------------------------------------------
সম্পাদক - সৈয়দ রিয়াদ হোসেন।
প্রধান উপদেষ্টা সম্পাদক
বীর মুক্তিযোদ্ধা মমতাজ হুসেন চৌধুরী, এম,এ (ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়)
নির্বাহী সম্পাদক
অধ্যক্ষ খন্দকার এনামুল নাছির
(এম,এ ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়, এল এল বি ন্যাশনাল ইউনিভার্সিটি)
উপ সহকারী সম্পাদক
মোখলেছুর রহমান ফকির
বার্তা সম্পাদক - আনিসুর রহমান খান
সাব এডিটর - অনি সামদানী চৌধুরী
(রেজিঃ নং- টিএল ১০৬১)
অস্থায়ী প্রধান কার্যালয়
সোনারগাঁ, নারায়ণগঞ্জ, ঢাকা - বাংলাদেশ।
ফোনঃ +8801988394144