1. sheikhrobirobi008@gmail.com : dailynayakontho :
  2. admin@dailynayakontho.com : unikbd :
বৃহস্পতিবার, ২৫ এপ্রিল ২০২৪, ০৪:০০ পূর্বাহ্ন
শিরোনামঃ
রাজবাড়ি বালিয়াকান্দীতে শান্তি ও সম্প্রীতি সমাবেশ অনুষ্ঠিত। ডেইলি নয়া কণ্ঠ তীব্র তাপদাহে দৌলতদিয়া-পাটুরিয়া নৌপথে কমেছে যাত্রী ও যানবাহন। ডেইলি নয়া কণ্ঠ ভূমি দস্যুদের অত্যাচার ও প্রাণনাশের হুমকি থেকে বাচঁতে নেত্রকোণা থানায় অসহায় মুক্তিযোদ্ধার স্ত্রীর আবেদন। ডেইলি নয়া কণ্ঠ গুল বিষ্ণুপ্রিয়া আশ্রমে টাকা আত্মসাৎ এর অভিযোগ উঠেছে। ডেইলি নয়া কণ্ঠ রূপগঞ্জে ডাকাতির সময় গ্রেফতার ১। ডেইলি নয়া কণ্ঠ রূপগঞ্জে প্রিপেইড মিটার বন্ধের দাবিতে মহাসড়ক অবরোধ। ডেইলি নয়া কণ্ঠ তাপদাহে পুড়ছে পোরশা বাসি। ডেইলি নয়া কণ্ঠ গোদাগাড়ীতে ৬ কেজি ৫০০ গ্রাম হেরোইনসহ মাদক কারবারি গ্রেফতার।ডেইলি নয়া কণ্ঠ জয়পুরহাটে বৃষ্টির আশায় ইসতিস্কার নামাজ আদায়। ডেইলি নয়া কণ্ঠ রাজশাহী মহানগরীতে বিএসটিআই এর অভিযানে ৩ টি প্রতিষ্ঠানের বিরুদ্ধে নিয়মিত মামলা।                                                            _____________________________________(২৪ এপ্রিল ) বুধবার  রাজশাহী ব্যুরো বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস এন্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন (বিএসটিআই) বিভাগীয় কার্যালয়, রাজশাহী’র উদ্যোগে আজ ২৪ এপ্রিল বুধবার রাজশাহী মহানগরীতে একটি সার্ভিল্যান্স অভিযান পরিচালিত হয়। এতে বিএসটিআই’র গুণগত মানসনদ গ্রহণ না করে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে শিশুখাদ্য‘আর্টিফিশিয়াল ফ্লেভার্ড ড্রিংকস ও আইস ললি’ উৎপাদন ও বিক্রয়-বিতরণ করায় এবং মোড়কে/লেবেলে অবৈধভাবে বিএসটিআই এর মানচিহ্ন সম্বলিত মনোগ্রাম ব্যবহার করায় সিটি হাটের পশ্চিমে ওবাই এর মোড় সংলগ্ন মেসার্স তৃপ্তি কেমিক্যাল এন্ড ফুড ইন্ডাস্ট্রিজ হতে প্রায় ২০ হাজার পিস ‘আর্টিফিশিয়াল ফ্লেভার্ড ড্রিংকস ও আইস ললি’ এবং তিন লক্ষ পিস লেবেল/প্যাকেট জব্দ করা হয়। সেই সাথে উৎপাদনে ব্যবহৃত অবৈধ ও নন-ফুডগ্রেড রং ও ফ্লেভার জব্দ করা হয় এবং প্রতিষ্ঠানটির সত্ত্বাধিকারী মোঃ শামীম রেজার বিরুদ্ধে নিয়মিত মামলা দায়েরের কার্যক্রম গ্রহণ করা হয়। একই সাথে কারখানা টি বন্ধ করে দেওয়া হয়। একই অপরাধে মহানগরীর রামচন্দ্রপুর এলাকায় অবস্থিত মেসার্স ক্রিস্টাল এন্টারপ্রাইজ হতে প্রায় ৪০ হাজার পিস ‘আইস ললি’ জব্দ করা হয়। সেই সাথে প্রতিষ্ঠানটির সত্ত্বাধিকারী মোঃ শফিকুল আলমের বিরুদ্ধে নিয়মিত মামলা দায়েরের কার্যক্রম গ্রহণ করা হয় এবং কারখানাটি বন্ধ করে দেওয়া হয়। এছাড়া বিসিক শিল্প নগরীতে অবস্থিত জে.কে ফুড প্রোডাক্টস প্রতিষ্ঠানটি বিএসটিআই’র গুণগত মানসনদ গ্রহণ না করে অবৈধভাবে ‘সফট ড্রিংকস পাউডার’ বিক্রয়-বিতরণ করায় এবং মোড়কে/লেবেলে অবৈধভাবে বিএসটিআই এর মানচিহ্ন সম্বলিত মনোগ্রাম ব্যবহার করায় ০৬ কার্টুন ‘সফট ড্রিংকস পাউডার’ জব্দ করা হয় এবং নিয়মিত মামলা দায়েরের কার্যক্রম গ্রহণ করা হয়। উক্ত সার্ভিল্যান্স অভিযানটি পরিচালনা করেন বিএসটিআই বিভাগীয় কার্যালয়, রাজশাহী এর কর্মকর্তা  মোঃ শরীফ হোসেন ও  প্রকৌশলী জুনায়েদ আহমেদ। জনস্বার্থে বিএসটিআই, রাজশাহীর এধরণের অভিযান নিয়মিতভাবে অব্যাহত থাকবে বলে কর্মকর্তারা জানান। ডেইলি নয়া কণ্ঠ

রংপুরে দূর্গাপূজাকে ঘিরে মিস্টির দোকানে ভিড় জমাচ্ছেন ক্রেতারা। নয়া কণ্ঠ

  • প্রকাশিতঃ রবিবার, ২২ অক্টোবর, ২০২৩
  • ৬৩ বার পঠিত

রংপুরে দূর্গাপূজাকে ঘিরে মিস্টির দোকানে ভিড় জমাচ্ছেন ক্রেতারা।

এনামুল হক স্বাধীন, রংপুর ব্যুরো প্রধান:

সারাদেশের ন্যায় রংপুরেও উৎসব মূখর পরিবেশে উদযাপিত হচ্ছে হিন্দু ধর্ম্বালম্বীদের  সবচেয়ে বড় উৎসব শারদীয় দূর্গাপূজা। এই উৎসবকে ঘিরে আনন্দ-উচ্ছাসে মাতোয়ারা হয়ে পড়েছে শিশু-কিশোর, যুবক ও বৃদ্ধরা।

গত শনিবার হয়েছে মহাসপ্তমী। রোববার হচ্ছে কুমারি পূজা। এদিকে এ শারদীয় পূজাকে ঘিরে মিস্টির দোকানগুলোতে ভিড় জমাচ্ছেন ক্রেতারা। তবে দাম কিছুটা বাড়ায় মিস্টি জাতীয় জিনিসপত্র কিনতে পারছেন না অনেকেই। সাধ্যের বাহিরে দাম বাড়ায় পরিমাণে কম কিনে অনেকেই চাহিদা মেটাচ্ছেন। এর ফলে অনেকেই বিপাকে পড়েছেন।

সরেজমিনে নগরীর পায়রা চত্বর, মাহিগঞ্জ, সাতমাথা, মর্ডাণ মোড়, লালবাগ, শাপলা চত্বরসহ জেলার মিঠাপুকুর, শঠিবাড়ি, ভেন্ডবাড়ি, বৈরাতি, পীরগাছা, চৌধুরানী, ইটাকুমারি, কাউনিয়া, তারাগঞ্জ, বদরগঞ্জ সহ বিভিন্ন এলাকায় শারদীয় দূর্গাপূজা জমে উঠেছে। মানুষজন উৎসব মূখব পরিবেশে এসব পূজা মন্ডপে যাচ্ছেন। এবার নগরীতে ১৫৭টি ও জেলার আট উপজেলায় ৮০৬টি মন্ডপে পূজা হচ্ছে।

শারদীয় দূর্গাপূজার অন্যতম অনুসঙ্গ হচ্ছে মিস্টি। মন্ডপে দুর্গোৎসব উৎসবের আমেজ চমচম। এছাড়াও রসমালাই সন্দেশ ও জিলাপিসহ নানা প্রকার মিষ্টি কিনতে ক্রেতারা ভিড় করছেন বিভিন্ন দোকানে। এতে করে দোকানী ও কারিগররাও ব্যস্ত সময় পার করছেন।

হিন্দু ধর্মালম্বীয় ভক্তরা জানান, তাদের কাছে পুজো মানেই নানা স্বাদের মিষ্টি। বাড়িতে জামাই, মেয়ে নাতি, পুতিসহ সকল অতিথি আপ্যায়ন হয় হরেক রকম মিষ্টি দিয়ে এছাড়াও থাকে নাড়ু, মুড়ি, মুড়কি। তবে দাম বেশির কারনে তারা অখুশি। তারা আরো জানান, দেবীর বোধন থেকে বিসর্জন সবখানেই মিস্টি প্রয়োজন। তবে এবার দাম বেড়ে যাওয়ায় অনেকেই বিপাকে পড়েছেন।

নগরীর জিএল রায় রোর্ডের পাবনা সুইটসের মালিক সুনিল চন্দ্র রায় জানিয়েছেন, পূজা উপলক্ষে আগের চেয়ে মিষ্টি বিক্রি বেড়েছে।

ক্রেতারা জানান, পূজায় প্রতিদিনই নানা প্রকারের মিষ্টির প্রয়োজন। পূজামন্ডপ আর বাসায় যেখানেই হোক এ আয়োজনের অন্যতম অনুষঙ্গ মিষ্টি। পূজার থালা থেকে শুরু করে অতিথি আপ্যায়নে- মিষ্টি ছাড়া পরিপূর্ণতা লাভ পায়না।

দোকানীরা জানান, পূজায় মিষ্টির চাহিদা বৃদ্ধি পাওয়ায় নানান স্বাদের মিস্টি তৈরিতে ব্যস্ত সময় পার করছেন মিষ্টি কারিগররা। কারিগররা মালাই রসমলাই, ক্ষীর কদম্ব, সন্দেশ, কাঁচাগোলা তৈরিতে ব্যস্ত সময় করছেন। চিনি, ময়দা, ডালডা, ছানা, গুঁড়াদুধের দাম বৃদ্ধির কারনে মিস্টির দাম কিছুটা বেড়েছে।

নগরীর জাহাজ কোম্পানী এলাকার বেসরকারি চাকুরিজীবি অলক নাথ জানান, পূজার আনন্দ বাড়িয়ে দিতে মিষ্টির বিকল্প নেই। বাসায় অতিথি আসলে মিষ্টি দিয়ে অ্যাপায়ন করা হয় ।

রংপুর সদরের হরিদেবপুর ফকিরপাড়া এলাকার ভবেশ চন্দ্র রায়, মিঠাপুকুরের জয়রাম এলাকার সবুজ চন্দ্র রায় ও নগরীর মর্ডাণ মোড় এলাকার সুভাষ চন্দ্র বর্মন বলেন, এই উৎসবের অন্যতম গুর”ত্বপূর্ণ উপাদান হল মিষ্টি। মিষ্টিমুখ ছাড়া উৎসব বেমানান। প্রতি বছরই পূজায় মিষ্টির চাহিদা বাড়ে। রসগোলা, নারিকেলের নাড়ুসহ নানান রকমের মিষ্টি কোন কোন বাড়িতে তৈরি হয়। আবার দোকান থেকে কোনাও হয়।

এব্যাপারে বাংলাদেশ হিন্দু বৌদ্ধ খ্রিষ্টান ঐক্য পরিষদের রংপুর জেলা সভাপতি সুশান্ত ভৌমিক জানান, ষষ্ঠী পূজার মধ্য দিয়ে এ দুর্গোৎসব শুরু হয়েছে। প্রতিবারের মতো এবারও রংপুর মহানগরৗ ও জেলার আট উপজেলায় পালিত হচ্ছে  শারদীয় দুর্গোৎসব। বিজয়া দশমীতে প্রতিমা বিসর্জনের মধ্য দিয়ে শেষ হবে ৫ দিনের এ মহোৎসব। এদিন সকাল থেকে সকল মন্ডব এলাকা মুখর থাকবে বলে তিনি জানান।

শেয়ারঃ

এই জাতীয় অন্যান্য সংবাদ

রাজশাহী মহানগরীতে বিএসটিআই এর অভিযানে ৩ টি প্রতিষ্ঠানের বিরুদ্ধে নিয়মিত মামলা।                                                            _____________________________________(২৪ এপ্রিল ) বুধবার  রাজশাহী ব্যুরো বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস এন্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন (বিএসটিআই) বিভাগীয় কার্যালয়, রাজশাহী’র উদ্যোগে আজ ২৪ এপ্রিল বুধবার রাজশাহী মহানগরীতে একটি সার্ভিল্যান্স অভিযান পরিচালিত হয়। এতে বিএসটিআই’র গুণগত মানসনদ গ্রহণ না করে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে শিশুখাদ্য‘আর্টিফিশিয়াল ফ্লেভার্ড ড্রিংকস ও আইস ললি’ উৎপাদন ও বিক্রয়-বিতরণ করায় এবং মোড়কে/লেবেলে অবৈধভাবে বিএসটিআই এর মানচিহ্ন সম্বলিত মনোগ্রাম ব্যবহার করায় সিটি হাটের পশ্চিমে ওবাই এর মোড় সংলগ্ন মেসার্স তৃপ্তি কেমিক্যাল এন্ড ফুড ইন্ডাস্ট্রিজ হতে প্রায় ২০ হাজার পিস ‘আর্টিফিশিয়াল ফ্লেভার্ড ড্রিংকস ও আইস ললি’ এবং তিন লক্ষ পিস লেবেল/প্যাকেট জব্দ করা হয়। সেই সাথে উৎপাদনে ব্যবহৃত অবৈধ ও নন-ফুডগ্রেড রং ও ফ্লেভার জব্দ করা হয় এবং প্রতিষ্ঠানটির সত্ত্বাধিকারী মোঃ শামীম রেজার বিরুদ্ধে নিয়মিত মামলা দায়েরের কার্যক্রম গ্রহণ করা হয়। একই সাথে কারখানা টি বন্ধ করে দেওয়া হয়। একই অপরাধে মহানগরীর রামচন্দ্রপুর এলাকায় অবস্থিত মেসার্স ক্রিস্টাল এন্টারপ্রাইজ হতে প্রায় ৪০ হাজার পিস ‘আইস ললি’ জব্দ করা হয়। সেই সাথে প্রতিষ্ঠানটির সত্ত্বাধিকারী মোঃ শফিকুল আলমের বিরুদ্ধে নিয়মিত মামলা দায়েরের কার্যক্রম গ্রহণ করা হয় এবং কারখানাটি বন্ধ করে দেওয়া হয়। এছাড়া বিসিক শিল্প নগরীতে অবস্থিত জে.কে ফুড প্রোডাক্টস প্রতিষ্ঠানটি বিএসটিআই’র গুণগত মানসনদ গ্রহণ না করে অবৈধভাবে ‘সফট ড্রিংকস পাউডার’ বিক্রয়-বিতরণ করায় এবং মোড়কে/লেবেলে অবৈধভাবে বিএসটিআই এর মানচিহ্ন সম্বলিত মনোগ্রাম ব্যবহার করায় ০৬ কার্টুন ‘সফট ড্রিংকস পাউডার’ জব্দ করা হয় এবং নিয়মিত মামলা দায়েরের কার্যক্রম গ্রহণ করা হয়। উক্ত সার্ভিল্যান্স অভিযানটি পরিচালনা করেন বিএসটিআই বিভাগীয় কার্যালয়, রাজশাহী এর কর্মকর্তা  মোঃ শরীফ হোসেন ও  প্রকৌশলী জুনায়েদ আহমেদ। জনস্বার্থে বিএসটিআই, রাজশাহীর এধরণের অভিযান নিয়মিতভাবে অব্যাহত থাকবে বলে কর্মকর্তারা জানান। ডেইলি নয়া কণ্ঠ

২০২৩ © সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত । এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা, ছবি, অডিও, ভিডিও অনুমতি ছাড়া ব্যবহার বেআইনি।
Developed By UNIK BD